柿の葉の新芽で、お茶作りに挑戦しました!
スタッフの田舎には、柿の木が多く 近所の方々のご協力で、沢山の新芽の葉っぱを戴きました( ゚∀゚ )
以前に作られたことのあるご利用者様を筆頭に、「元気茶!」づくりをしました(o´艸`o)
今回の料理レクは、「イナリ寿司」に挑戦しました!
当デイサービスの料理人は、元お寿司屋さんです ♪((*゚∀゚*))
本場のシャリで、ご利用者様に作っていただきました!
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